Русская кухня в Ярославле

Предновогодние вечера

 

Замороженные овощи кладите в кипящую жидкость, не размораживая. ...еще...

Мастер класс от ресторана русской кухни Собрание


English version


20120412-004403.jpg

Фотографии


Спецпредложения


Адрес: г. Ярославль
Волжская набережная д.33
Ресторан находится на территории частного музея "Музыка и время!"


Телефон:
+7-4852-303132
+7-4852-732441


Мобильная версия

 

Добро пожаловать – Welcome

Меню ресторана Собрание

Печка

Меню ресторана "Собрание" насчитывает более 300 блюд. Такой цифрой мы обязаны богатейшей истории, широчайшей географии и вклада каждого из многочисленных этносов нашей необъятной России. Сейчас кажется смешным, но средневековая борьба удельных княжеств находила свое продолжение и в … рецептуре!

Например, небольшое отличие в закваске делало «ярославские» пироги куда знатнее «владимирских», «тульский» же пряник вообще всегда стоял особняком! Мы предлагаем гостям «Собрания» наши фирменные настойки! Вы только вслушайтесь в эти названия: «хреновуха», «ерофеичи».

 

Есть в этом все-таки какая-то основательность и скромное обаяние прошлого. А для любителей поговорить не спеша, конечно же, крепкий чай, который стал «своим» в России только лишь к XIX веку!

«Собрание» ждет Вас, Вашу семью и Ваших друзей в гости! Мы рады вам всегда!

Меню ресторана



20120720-131651.jpg